Safran stigmates Bio – 0,5 g / 1 g

✨ L’or rouge des épices
Considéré comme l’épice la plus précieuse au monde, le safran est réputé pour sa couleur intense, son parfum envoûtant et ses saveurs uniques. Utilisé depuis l’Antiquité, il sublime les plats par ses notes chaudes et légèrement miellées.

🌱 Profil aromatique
Un goût raffiné, à la fois floral et épicé, avec une touche miellée. Le safran apporte profondeur et élégance aux recettes les plus simples comme aux créations gastronomiques.

🌍 Origine & culture
Issu de l’Agriculture Biologique et certifié FR-BIO-01, notre safran est constitué uniquement de stigmates séchés, cueillis à la main et conditionnés avec soin pour préserver toute leur puissance aromatique.

💡 Idées d’utilisation

• En cuisine salée : paëlla, risotto, bouillabaisse, tajines.

• En pâtisserie : brioches, crèmes, glaces, infusions.

• En boisson : lait chaud, thés et infusions parfumées.

📦 Formats disponibles

• Flacon 0,5 g – 10,50 €

• Flacon 1 g – 19,90 €